Research Article
Elif Meltem İşçimen , Duygu Aslan Türker
Caner Uzuner , Yusuf Talha İçoğlu , Ahmet Yaman
Gönül Selin Savaşkan , Ejder Ayçin , Neşe Yılmaz Tuncel
Review
Meliha Arslantürk , Basak Ebru Ozcan , Ayşe Karadağ
GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).