Volume: 35 Issue: 2 , 4/1/10

Year: 2010

Other

 

1. Sucukta Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine ait Etlerin PCR Tekniği ile Belirlenmesi (İngilizce)

 

2. Havuçların Soyulmasının Matematiksel Analizi (İngilizce)

 

5. Farklı İnkübasyon Sonu Asitliğinin Ayran Kalitesine Etkisi

 

6. Gıdalarda Lateral Akış Testi ile Listeria Analizi

 

7. Bakteriyel Selülozun Özellikleri ve Gıda Sanayisinde Kullanımı

 

8. Fermantasyon Yolu ile Sitrik Asit Üretiminde Farklı Substrat Kaynaklarının Kullanılma Olanakları

 

11. KEMİK GELİŞİMİ

 

12. Bone Growth (in English)