İsra Toptancı profil resmi
İsra Toptancı Doç. Dr. İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Yayın 3 Hakemlik 1
3 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda bulaşanları, Gıda ile temas eden madde ve malzeme, Pestisit, veteriner ilaç

Kurum

İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Yayınlar

Melamin sofra takımlarında melamin ve formaldehit düzeylerinin belirlenmesi
Yazarlar: S. Sezer Kıralan , İsra Toptancı
Yayın Bilgisi: 2025 , Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.25092/baunfbed.1457256
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 531

0

531

Mutfak Ekipmanlarında Primer Aromatik Amin (PAA) Varlığının Araştırılması
Yazarlar: Sündüz Sezer Kıralan , İsra Toptancı , Mustafa Kıralan
Yayın Bilgisi: 2023 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 522

0

522

Türkiye’de satışa sunulan çaylarda ve bitki çaylarında fitalat ester düzeylerinin belirlenmesi
Yazarlar: İsra Toptancı
Yayın Bilgisi: 2023 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1342380
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 897

0

897

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.