Mustafa KIRALAN profil resmi
Mustafa KIRALAN Prof. Dr. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 6
2 Yayın
6 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Havran Siyah İncirinin (Ficus carica) Şeker ve Uçucu Aroma Bileşimi
Yayın Bilgisi: 2023 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1315055
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 87

0

87

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.