Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Yavuz Yüksel
Yavuz Yüksel
Dr. Öğr. Üyesi
BALIKESIR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.
Yayın
3
Hakemlik
12
CrossRef Atıf
6
3
Yayın
12
Hakemlik
6
CrossRef Atıf
0000-0001-7960-578X
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Gıda Teknolojileri
Hububat Teknolojisi
Kurum
BALIKESIR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.
Popüler Yayınları
Investigation of the effect of using palm kernel powder in bread flour on quality parameters of flour
Yazarlar:
Yavuz Yüksel
,
Mustafa Kürşat Demir
Yayın Bilgisi: 2023 ,
International Journal of Secondary Metabolite
DOI: 10.21448/ijsm.1280767
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
237
0
ATIF
1
FAVORİ
237
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Investigation of the effect of using palm kernel powder in bread flour on quality parameters of flour
Yazarlar:
Yavuz Yüksel
,
Mustafa Kürşat Demir
Yayın Bilgisi: 2023 ,
International Journal of Secondary Metabolite
DOI: 10.21448/ijsm.1280767
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
237
1
FAVORİ
237
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yağlı Tohum Çeşidi ve Transesterifikasyon Yöntemlerinin Biyoyakıt Üretimine ve Kalitesine Etkileri
Yazarlar: Ayhan Dağdelen,
Yavuz Yüksel
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.17100/nevbiltek.210972
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
5399
0
FAVORİ
5399
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Buğdayın Islatılması Sırasında Ultrason İşlemi Uygulamanın Tanenin Su Absorbsiyonu Üzerine Etkisi
Yazarlar:
Yavuz Yüksel
, Adem Elgün
Yayın Bilgisi: 2013 ,
Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1559
0
FAVORİ
1559
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Secondary Metabolite
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Hakemlik
Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Secondary Metabolite
Kocatepe Veteriner Dergisi
Mediterranean Agricultural Sciences
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yayınlar
Yağlı Tohum Çeşidi ve Transesterifikasyon Yöntemlerinin Biyoyakıt Üretimine ve Kalitesine Etkileri
Yazarlar: Ayhan Dağdelen,
Yavuz Yüksel
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.17100/nevbiltek.210972
ATIF
6
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
5399
6
ATIF
0
FAVORİ
5399
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat