Asuman Kan profil resmi
Asuman Kan Prof. Dr. konya teknik üniversitesi
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
4 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri

Kurum

konya teknik üniversitesi

Yayınlar

Yağı Alınmış Keten Tohumu Küspesinden Sürdürülebilir Doğal Bir Gam Olarak Sonike Edilmiş Müsilaj: Fonksiyonel ve Termal Karakterizasyon
Yazarlar: Elif Yaver , Asuman Kan , Yüksel Kan
Yayın Bilgisi: 2026 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1772937
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 352

0

352

Türkiye'de Fonksiyonel Gıda Olarak Tüketilen Tıbbi Meyve ve Bitkilerde Bazı Makro, Eser ve Ağır Elementlerin Belirlenmesi
Yazarlar: Asuman Kan , Ayşegül Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.54975/sduzfd.1544257
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 526

0

526

Karabuğdayın (Fagopyrum esculentum Moench.) Farklı Gelişme Dönemlerinde Bazı Verim Ve Kalite Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Halil İbrahim Polat, Asuman Kan
Yayın Bilgisi: 2021 , Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 813

0

813

Serin iklim tahılları çim sularının verim ve bazı teknolojik özelliklerin araştırılması
Yazarlar: Esra Varelci, Asuman Kan
Yayın Bilgisi: 2021 , Biological Diversity and Conservation
DOI: 10.46309/biodicon.2021.1019768
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 848

0

848

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Biological Diversity and Conservation
Biological Diversity and Conservation
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Yağı Alınmış Keten Tohumu Küspesinden Sürdürülebilir Doğal Bir Gam Olarak Sonike Edilmiş Müsilaj: Fonksiyonel ve Termal Karakterizasyon
Yazarlar: Elif Yaver , Asuman Kan , Yüksel Kan
Yayın Bilgisi: 2026 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1772937
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 352

1

0

352

Türkiye'de Fonksiyonel Gıda Olarak Tüketilen Tıbbi Meyve ve Bitkilerde Bazı Makro, Eser ve Ağır Elementlerin Belirlenmesi
Yazarlar: Asuman Kan , Ayşegül Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.54975/sduzfd.1544257
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 526

1

0

526

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.