Uzmanlık Alanları
Et Teknolojisi
Kurutma Teknolojileri
Gıda Sürdürülebilirliği
Gıda Bilimleri (Diğer)
Et
balık
su ürünleri
kalite
güvenlik
sürdürülebilirlik
Kurum
RECEP TAYYIP ERDOGAN UNIVERSITY
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Editörlük
Hakemlik
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir.
CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir.
^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.