Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Et Teknolojisi
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Kurum
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.