avatar
Kazim Savaş Bahçeci Prof. Dr. HITIT UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 15 TR Dizin Atıf 11
2 Yayın
1 Hakemlik
15 CrossRef Atıf
11 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Teknolojileri

Kurum

HITIT UNIVERSITY

Yayınlar

ÇORUM YÖRESİ BALLARININ BAZI KİMYASAL KALİTE PARAMETRELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19129
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2978

0

2978

0

2964

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

ÇORUM YÖRESİ BALLARININ BAZI KİMYASAL KALİTE PARAMETRELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19129
ATIF 9 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2978

9

0

2978

ÇORUM YÖRESİ BALLARININ FENOLİK MADDE İÇERİKLERİ İLE RENK VE ANTİOKSİDAN KAPASİTELERİ ARASINDAKİ İLİŞKİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19095
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2964

6

0

2964