Beste Fırıncıoğulları profil resmi
Beste Fırıncıoğulları Yüksek Lisans SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 4
1 Yayın
1 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Yayınlar

KOLESTEROL DÜŞÜRÜCÜ ETKİLERE SAHİP LACTOBACILLUS SPP. SUŞLARININ PEYNİRDE BAŞLATICI KÜLTÜR OLARAK KULLANIMI
Yazarlar: Beste Fırıncıoğulları , Zübeyde Öner
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21141
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 924

0

924

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda

Hakemlik

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

KOLESTEROL DÜŞÜRÜCÜ ETKİLERE SAHİP LACTOBACILLUS SPP. SUŞLARININ PEYNİRDE BAŞLATICI KÜLTÜR OLARAK KULLANIMI
Yazarlar: Beste Fırıncıoğulları , Zübeyde Öner
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21141
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 924

4

0

924

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.