Profil

Büşra Meltem Türkmen Arş. Gör. İstanbul Medipol Üniversitesi

Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 37 TR Dizin Atıf 1

3 Yayın

0 Hakemlik

37 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Aşçılık Yiyecek ve İçecek Yöresel Mutfaklar Temel Mutfak Teknikleri Gastronomik Trendler Gıda Tüketimi Mutfak Planlama Gastronomi (Diğer)

Kurum

İstanbul Medipol Üniversitesi

Popüler Yayınları

Yazarlar: Nuray Türker , Meltem Türkmen , Esra Caymaz

ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6515

Yayınlar

Yazarlar: Nuray Türker , Meltem Türkmen , Esra Caymaz

FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6515

Yazarlar: Nurettin Ayaz , Kübra Sünbül, Büşra Meltem Türkmen

FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1170

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Yazarlar: Nuray Türker , Meltem Türkmen , Esra Caymaz

ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6515

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.

Uzmanlık Alanları

Kurum

Popüler Yayınları

3

1

6515

Yayınlar

1

6515

0

1170

0

6961

Yayınlar

3

1

6515

34

0

6961