avatar
Canan Hecer Prof. Dr. KIBRIS BATI ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 6
2 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
6 TR Dizin Atıf
0000-0003-1156-9510

Uzmanlık Alanları

Beslenme Bilimi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KIBRIS BATI ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Presence of Salmonella spp., Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in halloumi sold in Northern Cyprus
Yazarlar: Fatma Işın Mahan , Beyza Hatice Ulusoy , Fatma Kaya Yıldırım , Canan Hecer
Yayın Bilgisi: 2025 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.1483008
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

0

839

Investigation of quality characteristics of industrially produced halloumi cheese
Yazarlar: Beyza Hatice Ulusoy , Fatma Kaya , Doruk Kaynarca , Şifa Berkan , Hafizu İbrahim Kademi , Canan Hecer
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.1218926
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1853

0

1853

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kurul Üyeliği
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Uluslararası Sosyal Bilimler ve Eğitim Dergisi
Uluslararası Sosyal Bilimler ve Eğitim Dergisi

Yayınlar

Investigation of quality characteristics of industrially produced halloumi cheese
Yazarlar: Beyza Hatice Ulusoy , Fatma Kaya , Doruk Kaynarca , Şifa Berkan , Hafizu İbrahim Kademi , Canan Hecer
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.1218926
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1853

2

0

1853

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.