Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Deborah Chinwendu Ofoegbu
Deborah Chinwendu Ofoegbu
Yüksek Lisans
University of Nigeria Nsukka
Yayın
2
Hakemlik
0
2
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Teknolojileri
Süt Teknolojisi
Temel Gıda İşlemleri
Kurum
University of Nigeria Nsukka
Yayınlar
Sensory profıle and physıcochemıcal composıtıon of premıxed and postmıxed fruıt wıne from blends of pıneapple and watermelon juıce
Yazarlar:
Deborah Chinwendu Ofoegbu
, Ifeoma Mbaeyi-nwaoha
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
595
0
FAVORİ
595
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Proximate assessment and bioassay of breakfast cereals produced from blends of acha (Digitaria exilis), mungbean (Vigna eadiata) and cashew nut (Anarcadium occidentale Linn) flours
Yazarlar:
Deborah Chinwendu Ofoegbu
,
Ifeoma Mbaeyi-nwaoha
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
409
0
FAVORİ
409
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat