Dilara Uzundağ profil resmi
Dilara Uzundağ Yüksek Lisans SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Özel diyet tercihleri için üretilen tuzsuz beyaz peynirin raf ömrünün uzatılması: uçucu yağların ve kaplamanın rolü
Yazarlar: Dilara Uzundağ , Özlem Pelin Can , Meryem Göksel Saraç
Yayın Bilgisi: 2025 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1586115
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 17

0

17

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.