avatar
Ebrar Parmaksızoğlu Işık Uzman Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0 TR Dizin Atıf 12
1 Yayın
0 Hakemlik
12 TR Dizin Atıf
0000-0003-1127-566X

Uzmanlık Alanları

Sürdürülebilir Gastronomi Gastronomik Trendler

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Popüler Yayınları

Osmanlı saray mutfağı ve ziyafet kültürü uygulamalarına yönelik değerlendirmeler
Yazarlar: Ebrar Parmaksızoğlu Işık , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2024 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.1501621
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1470

0

1

1470

Yayınlar

Osmanlı saray mutfağı ve ziyafet kültürü uygulamalarına yönelik değerlendirmeler
Yazarlar: Ebrar Parmaksızoğlu Işık , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2024 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.1501621
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1470

1

1470

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.