Elif Onbaşı profil resmi
Elif Onbaşı Yüksek Lisans BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Keşkül Üretiminde HACCP Sisteminin Uygulanması
Yazarlar: Elif Onbaşı , Aycan Çınar
Yayın Bilgisi: 2022 , Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.953966
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3915

0

3915

Ozon Gazının Antifungal Ajan Olarak Etkinliğinin Belirlenmesi
Yazarlar: Beyza Arda, Elif Onbaşı , Ayşe Öztürk, Aycan Cinar
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 348

0

348

ÇEVRESEL İZLEME PROGRAMI: GIDA ENDÜSTRİSİNDE MİKROBİYOLOJİK GÜVENLİĞİ DESTEKLEYEN ERKEN UYARI SİSTEMİ
Yazarlar: Elif Onbaşı , Aycan Çınar
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21105
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2775

0

2775

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

ÇEVRESEL İZLEME PROGRAMI: GIDA ENDÜSTRİSİNDE MİKROBİYOLOJİK GÜVENLİĞİ DESTEKLEYEN ERKEN UYARI SİSTEMİ
Yazarlar: Elif Onbaşı , Aycan Çınar
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21105
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2775

1

0

2775

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.