Profil

Emre Turan Yüksek Lisans İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

Yayın 1 Hakemlik 0

1 Yayın

0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Mutfak Tarihi Sürdürülebilir Gastronomi Antik Yemekler Gastronomi (Diğer)

Kurum

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 169

Yayınlar

FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 169

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Crossref atıf bulunmamaktadır.

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.