Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Osman Erkmen
Prof. Dr.
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Yayın
1
Hakemlik
1
TR Dizin Atıf
10
1
Yayın
1
Hakemlik
10
TR Dizin Atıf
0000-0001-9113-9638
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mikrobiyolojisi
Beslenme Bilimi
Gıda Özellikleri
Gıda ve Beslenme Dengesi
Beslenme ve Diyetetik (Diğer)
Kurum
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Maya Mikrobiyotası ve Türkiye'den Ekşi Maya Haritası: Derleme
Yazarlar:
Ayşe Sevgili
,
Osman Erkmen
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
530
0
FAVORİ
530
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat