Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Elif Turabi Yolaçaner
Dr. Öğr. Üyesi
Hacettepe Üniversitesi
Yayın
1
Hakemlik
5
1
Yayın
5
Hakemlik
0000-0001-6300-8921
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Bilimleri
Gıda Teknolojileri
Kurum
Hacettepe Üniversitesi
Yayınlar
YER BADEMİ UNU İÇEREN GLUTENSİZ BİSKÜVİ HAMURUNUN DİNAMİK SALINIM VE SÜNME-İYİLEŞME VERİLERİNİN MODELLENMESİ
Yazarlar:
Azra Tuğçe Çınar
,
Elif Turabi Yolaçaner
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24108
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
19
0
FAVORİ
19
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Hakemlik
Akademik Ziraat Dergisi
Food and Health
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat