Gözde Kumuz Karaburun profil resmi
Gözde Kumuz Karaburun Akademik Ünvanı Yok MIDDLE EAST TECHNICAL UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0009-0001-6710-4360

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

MIDDLE EAST TECHNICAL UNIVERSITY

Popüler Yayınları

İnsan-Gıda Etkileşimi: Gastronomide Kullanılan Şekil Değiştiren Gıdalar
Yazarlar: Duygu Başkaya Sezer , Gözde Kumuz , Şerif Baldıran
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 432

0

1

432

Yayınlar

İnsan-Gıda Etkileşimi: Gastronomide Kullanılan Şekil Değiştiren Gıdalar
Yazarlar: Duygu Başkaya Sezer , Gözde Kumuz , Şerif Baldıran
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 432

1

432

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.