Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
İlkin Şengün
Prof. Dr.
EGE ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
0
TR Dizin Atıf
41
3
Yayın
0
Hakemlik
41
TR Dizin Atıf
0000-0001-6940-2129
6506453321
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Özellikleri
Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü
Bitki Fizyolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Bilimleri (Diğer)
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Bilimleri
Kurum
EGE ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Gıda atıklarının fonksiyonel gıdalarda potansiyel kullanımı: mikrobiyal güvenlik çalışmalarının bir derlemesi
Yazarlar:
Ayşegül Kırmızıgül Peker
,
İlkin Şengün
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
123
0
FAVORİ
123
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
INTERACTION OF ANTIDEPRESSANT ESCITALOPRAM AND ACETIC ACID OR LACTIC ACID: DFT AND MOLECULAR DOCKING ANALYSES
Yazarlar:
Cemal Parlak
,
İlkin Şengün
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi B - Teorik Bilimler
DOI: 10.20290/estubtdb.1346741
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
367
0
FAVORİ
367
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Susuz lahana turşusundan izole edilen laktik asit bakterilerinin probiyotik potansiyeli
Yazarlar: Miray Gizem Bingöl,
İlkin Şengün
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Biological Diversity and Conservation
DOI: 10.46309/biodicon.2022.1034072
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1124
0
FAVORİ
1124
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Biological Diversity and Conservation
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi B - Teorik Bilimler
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Editörlük
Biological Diversity and Conservation
Editör
Kurul Üyeliği
Biological Diversity and Conservation
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat