avatar
Lale Gümüştepe Yüksek Lisans Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 5 TR Dizin Atıf 3
1 Yayın
0 Hakemlik
5 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf
0000-0002-1327-2596

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Meyve-Sebze Teknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Temel Gıda İşlemleri Ekstraksiyon Enkapsülasyon

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

AVOKADONUN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİ VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Lale Gümüştepe , Ebru Aydın , Gülcan Özkan
Yayın Bilgisi: 2022 , Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.1005610
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4540

0

4540

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

AVOKADONUN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİ VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Lale Gümüştepe , Ebru Aydın , Gülcan Özkan
Yayın Bilgisi: 2022 , Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.1005610
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4540

5

0

4540

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.