Mümine Guruk profil resmi
Mümine Guruk Doktora ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 5
2 Yayın
0 Hakemlik
5 CrossRef Atıf
0000-0002-9004-1994

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Production and Biochemical Characterization of Cellulase Enzyme by Trichoderma Strains from Harran Plain
Yazarlar: Mümine Guruk , Mehmet Karaaslan
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Life Sciences and Biotechnology
DOI: 10.38001/ijlsb.756818
ATIF 5 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2659

5

1

2659

Yayınlar

LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ: FİLOGENETİK OLARAK YENİDEN SINIFLANDIRILMALARI VE GIDA SİSTEMLERİNDEKİ FONKSİYONEL KULLANIMLARI
Yazarlar: Bilal Ağırman , Mümine Guruk , Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD26039
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 292

0

292

Production and Biochemical Characterization of Cellulase Enzyme by Trichoderma Strains from Harran Plain
Yazarlar: Mümine Guruk , Mehmet Karaaslan
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Life Sciences and Biotechnology
DOI: 10.38001/ijlsb.756818
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2659

1

2659

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
International Journal of Life Sciences and Biotechnology
International Journal of Life Sciences and Biotechnology
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Production and Biochemical Characterization of Cellulase Enzyme by Trichoderma Strains from Harran Plain
Yazarlar: Mümine Guruk , Mehmet Karaaslan
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Life Sciences and Biotechnology
DOI: 10.38001/ijlsb.756818
ATIF 5 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2659

5

1

2659

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.