Hüseyin Erten profil resmi
Hüseyin Erten Prof. Dr. CUKUROVA UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING
Yayın 4 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 2
4 Yayın
1 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
0000-0003-1537-2416

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi Endüstriyel Mikrobiyoloji Fermantasyon Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

CUKUROVA UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING

Yayınlar

Şalgam Sularının Özellikleri Üzerine Mikrofiltrasyon ile Depolama Sıcaklık ve Süresinin Etkisi
Yazarlar: Hasan Tangüler , Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382914
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

0

800

MEYVE VE SEBZELERDE HASAT SONRASI FUNGAL HASTALIKLARIN ANTAGONİSTİK MAYALAR İLE BİYOKONTROLÜ
Yazarlar: Bilal Ağırman, Meltem Necla Akalın, Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3138

0

3138

Tokat ve Nevşehir Yörelerinde Yetişen Narince Üzümü Ve Üzüm Şırasının Spontan Fermantasyonu Sırasında Maya Popülasyonunun PZR–RFLP Teknikleri İle Belirlenmesi
Yazarlar: Zeynep Dilan Çelik, Hüseyin Erten , Turgut Cabaroğlu
Yayın Bilgisi: 2018 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 40

0

40

Hemin İlavesinin Laktik Asit Bakterilerinde Oksidatif Stres Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burcu Özel, Ömer Şimşek, Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2016 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1815

0

1815

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Bahçe
Bahçe
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Gıda
Gıda
Kurul Üyeliği
Gıda
Gıda

Hakemlik

International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences

Yayınlar

Şalgam Sularının Özellikleri Üzerine Mikrofiltrasyon ile Depolama Sıcaklık ve Süresinin Etkisi
Yazarlar: Hasan Tangüler , Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382914
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

1

0

800

MEYVE VE SEBZELERDE HASAT SONRASI FUNGAL HASTALIKLARIN ANTAGONİSTİK MAYALAR İLE BİYOKONTROLÜ
Yazarlar: Bilal Ağırman, Meltem Necla Akalın, Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18082
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3138

1

0

3138

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.