Hüseyin Erten profil resmi
Hüseyin Erten Prof. Dr. ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ
Yayın 4 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 2
4 Yayın
1 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ

Yayınlar

Şalgam Sularının Özellikleri Üzerine Mikrofiltrasyon ile Depolama Sıcaklık ve Süresinin Etkisi
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382914
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 716

0

716

MEYVE VE SEBZELERDE HASAT SONRASI FUNGAL HASTALIKLARIN ANTAGONİSTİK MAYALAR İLE BİYOKONTROLÜ
Yazarlar: Bilal Ağırman, Meltem Necla Akalın, Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3084

0

3084

Hemin İlavesinin Laktik Asit Bakterilerinde Oksidatif Stres Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burcu Özel, Ömer Şimşek, Hüseyin Erten
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1796

0

1796

Yayınlar

Şalgam Sularının Özellikleri Üzerine Mikrofiltrasyon ile Depolama Sıcaklık ve Süresinin Etkisi
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382914
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 716

1

0

716

MEYVE VE SEBZELERDE HASAT SONRASI FUNGAL HASTALIKLARIN ANTAGONİSTİK MAYALAR İLE BİYOKONTROLÜ
Yazarlar: Bilal Ağırman, Meltem Necla Akalın, Hüseyin Erten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18082
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3084

1

0

3084