Nalan Işık profil resmi
Nalan Işık Doç. Dr.
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
4 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Kurum

Popüler Yayınları

Moleküler Gastronomi ve Füzyon Mutfak Ürünleri Tüketimi ile Yenilikçilik Davranışı Eğilimlerinin Analizi: Gastronomi Bölümü Öğrencileri Örneği
Yazarlar: Nalan Işık , Metin Sürme , Melike Tiken , Kübra Nur Sevim
Yayın Bilgisi: 2023 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1191398
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2721

1

2

2721

Yiyecek içecek işletmelerinde işgörenlerin turizme ve turistlere ilişkin görüş ve davranışlarının değerlendirilmesi
Yazarlar: İbrahim Halil Erdoğan , Metin Sürme , Nalan Işık
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1387

0

1

1387

Yeşil mutfak uygulamaları: Gaziantep örneği
Yazarlar: Esma Çokadar , Nalan Işık
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Travel and Tourism Research
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

0

1

836

KÜLTÜR TURİZMİ VE MALATYA’NIN SAKLI HAZİNESİ: ARSLANTEPE HÖYÜĞÜ
Yazarlar: Nalan Işık , Kübra Nur Sevim
Yayın Bilgisi: 2024 , Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.30794/pausbed.1430182
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1797

0

1

1797

Yayınlar

KÜLTÜR TURİZMİ VE MALATYA’NIN SAKLI HAZİNESİ: ARSLANTEPE HÖYÜĞÜ
Yazarlar: Nalan Işık , Kübra Nur Sevim
Yayın Bilgisi: 2024 , Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.30794/pausbed.1430182
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1797

1

1797

Yeşil mutfak uygulamaları: Gaziantep örneği
Yazarlar: Esma Çokadar , Nalan Işık
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Travel and Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

1

836

Moleküler Gastronomi ve Füzyon Mutfak Ürünleri Tüketimi ile Yenilikçilik Davranışı Eğilimlerinin Analizi: Gastronomi Bölümü Öğrencileri Örneği
Yazarlar: Nalan Işık , Metin Sürme , Melike Tiken , Kübra Nur Sevim
Yayın Bilgisi: 2023 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1191398
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2721

2

2721

Yiyecek içecek işletmelerinde işgörenlerin turizme ve turistlere ilişkin görüş ve davranışlarının değerlendirilmesi
Yazarlar: İbrahim Halil Erdoğan , Metin Sürme , Nalan Işık
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1387

1

1387

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Travel and Tourism Research
Journal of Travel and Tourism Research
Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Moleküler Gastronomi ve Füzyon Mutfak Ürünleri Tüketimi ile Yenilikçilik Davranışı Eğilimlerinin Analizi: Gastronomi Bölümü Öğrencileri Örneği
Yazarlar: Nalan Işık , Metin Sürme , Melike Tiken , Kübra Nur Sevim
Yayın Bilgisi: 2023 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1191398
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2721

1

2

2721

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.