Nazan Kutlu profil resmi
Nazan Kutlu Doktora Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Yayın 2 Hakemlik 2
2 Yayın
2 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Nanomalzemeler Nanoüretim

Kurum

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi

Yayınlar

Sorgum Unu, Pirinç Kepeği ve Kinoa ile Hazırlanan Glutensiz Bisküvilerde Fenolik ve Antioksidan Bileşiklerin Biyoerişilebilirliği
Yazarlar: Raciye Meral , Nazan Kutlu , Aslıhan Alav
Yayın Bilgisi: 2025 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.53433/yyufbed.1693011
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 153

0

153

Geleneksel ve Yenilikçi Paketleme Teknolojileri: Balıketi Muhafazasında Potansiyel Kullanımı
Yazarlar: Nazan Kutlu , Zafer Ceylan , Mehmet Mustafa Ekin, Raciye Meral
Yayın Bilgisi: 2021 , Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.33484/sinopfbd.754521
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1693

0

1693

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Sakarya University Journal of Science
Sakarya University Journal of Science
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.