Nuray Can profil resmi
Nuray Can Dr. Öğr. Üyesi İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
4 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Fonksiyonel bir gıda bileşeni olarak hurma çekirdeği
Yazarlar: Nuray Can
Yayın Bilgisi: 2024 , Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 758

0

758

Fonksiyonel bir içecek şalgam suyunun üretimi ve muhafazası
Yazarlar: Burç Ersoy , Nuray Can , Aysun Sağlam
Yayın Bilgisi: 2023 , Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2023

0

2023

Kamkatın muhafazası ve çeşitli gıdaların üretiminde kullanımı
Yazarlar: Nuray Can , Meryem Badayman
Yayın Bilgisi: 2022 , Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
DOI: 10.46239/ejbcs.1049566
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1023

0

1023

Bitki Çaylarında Mikrobiyal Kalite ve Mikotoksin Varlığı
Yazarlar: Nuray Can , Serap Duraklı Velioğlu
Yayın Bilgisi: 2018 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.413371
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6094

0

6094

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Hakemlik

Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi

Yayınlar

Kamkatın muhafazası ve çeşitli gıdaların üretiminde kullanımı
Yazarlar: Nuray Can , Meryem Badayman
Yayın Bilgisi: 2022 , Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
DOI: 10.46239/ejbcs.1049566
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1023

2

0

1023

Bitki Çaylarında Mikrobiyal Kalite ve Mikotoksin Varlığı
Yazarlar: Nuray Can , Serap Duraklı Velioğlu
Yayın Bilgisi: 2018 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.413371
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6094

4

0

6094

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.