avatar
Osman İrfan İlhak Prof. Dr. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 4 TR Dizin Atıf 16
2 Yayın
4 Hakemlik
16 TR Dizin Atıf
0000-0002-1769-6249

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Laktik Asit Bakterileri İçeren Sosun Tavuk Kanatlarının Mikrobiyal Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerindeki Etkisi
Yazarlar: Enise Begüm Göçmez , Osman İrfan İlhak
Yayın Bilgisi: 2026 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1896142
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 146

0

146

Laktik asit bakterilerinden elde edilen konsantre postbiyotiklerin bazı gıda patojenleri üzerine etkilerinin değerlendirilmesi
Yazarlar: Nisanur Ektik Sezen , Tevhide Elif Güner , Hakan Tavşanlı , Osman İrfan İlhak
Yayın Bilgisi: 2024 , Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
DOI: 10.35864/evmd.1446863
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1137

0

1137

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kurul Üyeliği
Journal of Medical Topics and Updates
Journal of Medical Topics and Updates

Hakemlik

Food and Health
Food and Health
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.