Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Özgür Tarhan
Doç. Dr.
UŞAK ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
7
3
Yayın
1
Hakemlik
7
CrossRef Atıf
55966438900
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Nanoteknoloji
Gıda Bilimleri
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Temel Gıda İşlemleri
Kurum
UŞAK ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
ELECTROSPUN PROTEIN NANOFIBERS AND THEIR FOOD APPLICATIONS
Yazarlar:
Atike İnce Yardımcı
,
Özgür Tarhan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Mugla Journal of Science and Technology
DOI: 10.22531/muglajsci.731979
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1563
0
FAVORİ
1563
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Extraction of collagen and gelatine from animal wastes
Yazarlar: Ayşegül Gündem,
Özgür Tarhan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Bulletin of Biotechnology
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
847
0
FAVORİ
847
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Microstructure and rheology of whey protein based hydrogels
Yazarlar:
Özgür Tarhan
,
Osvaldo Campanella
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
524
0
FAVORİ
524
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bulletin of Biotechnology
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Mugla Journal of Science and Technology
Hakemlik
Gıda
Yayınlar
ELECTROSPUN PROTEIN NANOFIBERS AND THEIR FOOD APPLICATIONS
Yazarlar:
Atike İnce Yardımcı
,
Özgür Tarhan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Mugla Journal of Science and Technology
DOI: 10.22531/muglajsci.731979
ATIF
7
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1563
7
ATIF
0
FAVORİ
1563
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat