Salih Eroğlu profil resmi
Salih Eroğlu Dr. Arş. Gör. Süleyman Demirel Üniversitesi
Yayın 2 Hakemlik 4 TR Dizin Atıf 1
2 Yayın
4 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf
0000-0002-1489-9761

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri

Kurum

Süleyman Demirel Üniversitesi

Yayınlar

Ayva Dilimlerinin Ozmotik Kurutulmasında Elektriksel ve Ultrasonik Ön İşlemlerin Etkileri
Yazarlar: Filiz İçier, Hasan Yıldız, Salih Eroğlu , Serdal Sabancı, Ebru Eroğlu
Yayın Bilgisi: 2013 , Akademik Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1153

0

1153

Domates Suyu Üretiminde Ilımlı Elektrik Uygulaması: 1. İşlem Koşullarının Optimizasyonu
Yazarlar: Filiz İçier, Taner Baysal, Ahsen Rayman, Gülay Özkan, Salih Eroğlu , Abdullah Aydın
Yayın Bilgisi: 2013 , Akademik Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1042

0

1042

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda

Hakemlik

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.