avatar
Sezen Özçelik Yrd. Doç. Dr. HAKKARI UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 1
2 Yayın
1 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
0000-0003-2846-2226

Uzmanlık Alanları

Su Ürünleri Teknolojileri Hidrobiyoloji Ekotoksikoloji Biyoişlem, Biyoüretim ve Biyoürünler Nanobiyoteknoloji Bakteriyoloji Biyomateryaller Nanomalzemeler Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri (Diğer)

Kurum

HAKKARI UNIVERSITY

Yayınlar

Glutensiz Bisküvi Üretiminde Hıngedan (Ferula pseudalliacea) Kullanımı
Yazarlar: Sezen Özçelik , Rojbin Gör
Yayın Bilgisi: 2024 , Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi
DOI: 10.21605/cukurovaumfd.1459417
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 539

0

539

Investigation of antimicrobial effects of zinc-based nanoparticles on food-borne pathogens
Yazarlar: Sezen Özçelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1344431
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 534

0

534

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi
Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies

Hakemlik

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

Yayınlar

Investigation of antimicrobial effects of zinc-based nanoparticles on food-borne pathogens
Yazarlar: Sezen Özçelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1344431
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 534

2

0

534

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.