Sezen Özçelik profil resmi
Sezen Özçelik Yrd. Doç. Dr. HAKKARI UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Biyoişlem, Biyoüretim ve Biyoürünler Nanomalzemeler Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

HAKKARI UNIVERSITY

Yayınlar

Glutensiz Bisküvi Üretiminde Hıngedan (Ferula pseudalliacea) Kullanımı
Yazarlar: Sezen Özçelik , Rojbin Gör
DOI: 10.21605/cukurovaumfd.1459417
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 173

0

173

0

222

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.