avatar
Sibel Özçakmak Dr. Atakum İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü
Yayın 2 Hakemlik 1 TR Dizin Atıf 17
2 Yayın
1 Hakemlik
17 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü Gıda mevzuatı Gıda İşletmelerinde HACCP Uygulamaları Gıda Mikrobiyolojisi Antimikrobiyal Doğal Ajanlar Catering Sektöründe GMP

Biyografi

https://qascf.com/index.php/qas/article/download/679/637

https://www.researchgate.net/profile/Sibel_Oezcakmak2/publication/304814320_Comparison_of_the_Effect_of_Some_Essential_Oils_on_the_Growth_of_Penicillium_verrucosum_and_its_Ochratoxin_a_Production_Inhibition_of_P_verrucosum_by_Essential_Oils/links/5acda72ba6fdcc87840a97b8/Comparison-of-the-Effect-of-Some-Essential-Oils-on-the-Growth-of-Penicillium-verrucosum-and-its-Ochratoxin-a-Production-Inhibition-of-P-verrucosum-by-Essential-Oils.pdf

http://openaccess.ahievran.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12513/4025/sibel%C3%B6z%C3%A7akmak.pdf?sequence=1&isAllowed=y

https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20113054389

https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/77741

file:///C:/Users/Hp/Downloads/2006-Article%20Text-8115-1-10-20121016.pdf

https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10942912.2017.1308953

https://qascf.com/index.php/qas/article/download/679/637

https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/1506724

http://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/viewFile/808/419

https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1480088

https://jfsh.tums.ac.ir/index.php/jfsh/article/view/64/29

https://www.researchgate.net/publication/316429475_Samsun'da_Catering_Hizmet_Sektorunun_Iyi_Hijyen_Uygulamalari_Profili

http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&profile=ehost&scope=site&authtype=crawler&jrnl=21488150&AN=102286174&h=5RGUkdVjUcuKxQgSQLFczsYpImDt%2BJ3RoAimf7FbJZT8oumsI2dv6Jx5jZrk1d075t4aS0s2c54jldxPjSBNtw%3D%3D&crl=c


Kurum

Atakum İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü

Popüler Yayınları

Pirinç Üretiminde HACCP Sisteminin Uygulaması / Application of HACCP System in Rice Production
Yazarlar: Sibel Özçakmak , Murat Gökçek, Osman Gül
DOI: 10.18466/cbayarfbe.303668
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7867

0

1

7867

Resmi Gıda Kontrollerinde Covid-19 tedbirlerine Yönelik İlave Gereklilikler
DOI: 10.35864/evmd.937377
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 529

0

1

529

Yayınlar

Resmi Gıda Kontrollerinde Covid-19 tedbirlerine Yönelik İlave Gereklilikler
DOI: 10.35864/evmd.937377
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 529

1

529

Pirinç Üretiminde HACCP Sisteminin Uygulaması / Application of HACCP System in Rice Production
Yazarlar: Sibel Özçakmak , Murat Gökçek, Osman Gül
DOI: 10.18466/cbayarfbe.303668
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7867

1

7867

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.