Sude Cansın Güngör profil resmi
Sude Cansın Güngör Doktora MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Et Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme

Kurum

MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

İleri Pişirme Tekniklerinin Ette Toksik Bileşik Oluşumuna Etkisi
Yazarlar: Müge Uyarcan , Sude Cansın Güngör , Semra Kayaardı
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697277
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

0

2140

Gıda Endüstrisinde Küresel Plastik Kirliliği: Mikro-Nanoplastikler ve Çevresel Etkileri
Yazarlar: Müge Uyarcan , Sude Cansın Güngör
Yayın Bilgisi: 2024 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1500998
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 798

0

798

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

İleri Pişirme Tekniklerinin Ette Toksik Bileşik Oluşumuna Etkisi
Yazarlar: Müge Uyarcan , Sude Cansın Güngör , Semra Kayaardı
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697277
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

1

0

2140

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.