Sude Cansın Güngör profil resmi
Sude Cansın Güngör Doktora MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
2 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Et Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme

Kurum

MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

İleri Pişirme Tekniklerinin Ette Toksik Bileşik Oluşumuna Etkisi
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697277
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3847

0

3847

0

1054

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

İleri Pişirme Tekniklerinin Ette Toksik Bileşik Oluşumuna Etkisi
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1697277
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3847

2

0

3847