Suzan Uzun profil resmi
Suzan Uzun Dr. Öğr. Üyesi NAMIK KEMAL UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 4
2 Yayın
3 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
0000-0001-5554-6906

Uzmanlık Alanları

Proteinler ve Peptitler Nanomalzemeler Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme

Kurum

NAMIK KEMAL UNIVERSITY

Yayınlar

Tailoring Carbon Dot Properties Through Phenolic-Enriched Agro-Waste
Yazarlar: Suzan Uzun
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.3.35
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 899

0

899

Impact of high-intensity ultrasound on phenolic content and quality of black tea wine
Yazarlar: Suzan Uzun , Hüseyin Özgür Uzun
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.1.23
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 718

0

718

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences

Hakemlik

Bahçe
Bahçe
Gıda
Gıda
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

Tailoring Carbon Dot Properties Through Phenolic-Enriched Agro-Waste
Yazarlar: Suzan Uzun
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.3.35
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 899

3

0

899

Impact of high-intensity ultrasound on phenolic content and quality of black tea wine
Yazarlar: Suzan Uzun , Hüseyin Özgür Uzun
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.1.23
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 718

1

0

718

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.