Cilt: 15 Sayı: 1 , 1.06.2004

Yıl: 2004

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. Anatolia Dergisi 15 Yaşında

Mehmet Özdemir

Sayfa: 6-8

Araştırma Makalesi

2. Mersin'de Turizmi Geliştirmek için Ne Yapmalı?

Teoman Duman , Mehmet İsmail Yağcı

Sayfa: 9-20

Araştırma Makalesi

3. Otel işletmelerinin Mutfağında Personel Hijyeni ve HACPP Uygulamalan

Nurcan Değirmencioğlu , Dönüş Çiçek

Sayfa: 21-35

Araştırma Makalesi

4. Türkiye'de Ticari Turizm Fuarlarına Katılma Amaçları Uzerine Bir Araştırma

Nazmi Kozak

Sayfa: 36-46

Araştırma Makalesi

5. Finansal Krizler ve Konaklama işletmeleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Yıldırım Beyazıt Önal , Bilal Zafer Berikol

Sayfa: 47-61

Araştırma Makalesi

6. Yiyecek - içecek işletmelerinde Brüt Kar Analiz Yöntemi ve Uygulaması

Mehmet Sarıışık , Ümran Kaya

Sayfa: 62-70

Araştırma Makalesi

7. Üniversite Öğrencilerinin Fast Food Tüketim Alışkanlıkları ve Tüketim Noktası Tercihlerini Etkileyen Faktörler

İsmail Yalım Özdinç

Sayfa: 71-79

Araştırma Makalesi

8. ARAŞTIRMA İNCELEMELERİ

Özkan Tütüncü

Sayfa: 80-81

Araştırma Makalesi

9. Türkiye'de Kitle Turizmi Paneli

Murat Azaltun

Sayfa: 83-88

Araştırma Makalesi

10. III. Akademik Semineri

Füsun İstanbullu Dinçer

Sayfa: 84-84

Araştırma Makalesi

11. 4. Ulusal Turizm Sempozyumu

Metin Kozak

Sayfa: 24-85

Araştırma Makalesi

12. Akdeniz'de Turizm ve Kriz Paneli

Murat Azaltun

Sayfa: 86-88

Araştırma Makalesi

13. TÜRKÇE MAKALE İNDEKSİ

Emre Ozan Öksüz

Sayfa: 89-89

Araştırma Makalesi

14. İNGİLİZCE MAKALE İNDEKSİ

Dilek Acar

Sayfa: 90-94
Kapak Resmi İndir