Editör Kurulu

Mehtap UYSAL

mgokce99@gmail.com
Kurum: ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ

Suat ÇOLAK

scolak@erzincan.edu.tr
Kurum: ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ, ÜZÜMLÜ MESLEK YÜKSEKOKULU

Fulya ASLAY

faslay@erzincan.edu.tr
Kurum: ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ

Funda AKAR

fakar@erzincan.edu.tr
ORCID: 0000-0001-9376-8710
Kurum: ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ

Yunus BABACAN

ybabacan@erzincan.edu.tr
Kurum: ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ

Fidan ERDEN KARAOĞLAN

fidan.karaoglan@erzincan.edu.tr
Kurum: ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Danışma Kurulu

Prof. Dr. Ahmet AKSOY

Prof. Dr. Yakup KURUCU

Prof. Dr. Yusuf ŞAHİN

Prof. Dr. Marcel Jaspars 

Prof. Dr. Tamer UĞUR

Prof. Dr. Qasim Chaudhry 

Prof. Dr. Abdullah KOPUZLU

Prof. Dr. Veysel ASLANTAŞ

Prof. Dr. Ahmet ŞAHİN

Prof. Dr. John Parsons 

Prof. Dr. Gerald B. Cleaver 

Prof. Dr. Sibel SARAÇOĞLU

Prof. Dr. Ali KANDEMİR

Prof. Dr. Ali SÜLÜN

Prof. Dr. Pat Drake

Prof. Dr. Brian Ross

Prof. Dr. Paşa YALÇIN

Prof. Dr. Recep POLAT

Prof. Dr. Ali Ercan EKİNCİ

Prof. Dr. Bente Jessen Graae 

Prof. Dr. Engin ÖZKAN

Prof. Dr. Peter Grubb 

Prof. Dr. Seth S. Blair 

Prof. Dr. Muhammed YILDIRIM

Prof. Dr. İbrahim TÜRKMEN

Prof. Dr. Abdurrahman GÜNER

Prof. Dr. Ninan Abraham 

Prof. Dr. Hasan SEÇEN

Prof. Dr. Mahir GÖKDAĞ

Prof. Dr. HASAN ERDAL

Prof. Dr. Şükrü TALAŞ

Prof. Dr. M.P. (Anant) Anantram 

Prof. Dr. Aytunç ATEŞ

Prof. Dr. Neal G. Anderson 

Prof. Dr. David B. Bogy

Prof. Dr. Gregory S. Chirikjian

Prof. Dr. John Gambatese

Prof. Dr. Francisco Armero

Prof. Dr. Wai Cheng

Prof. Dr. Celal YARCI

Prof. Dr. Todd Alan ANDERSON

Assoc. Prof.  Yüksel OĞUZ

Assoc. Prof.  Mustafa Caner AKÜNER

Assoc. Prof.  İshak KOTÇİOĞLU

Assoc. Prof.  Mehmet BEKDEMİR

Assoc. Prof.  Murat ÇETİN

Assoc. Prof.  Abdulkadir GÜLLÜ 

Assoc. Prof.  Ekrem KÖKSAL

Assoc. Prof.  Demet YİĞİT

Assoc. Prof. Kim, Sung Jae

Assoc. Prof. Çağrı ÇIRAK

Assist. Prof. Dr. Mustafa KUDU

Assist. Prof. Dr. İsmet ULUSU

Assist. Prof. Ersen YILMAZ

Assist. Prof. Aslıhan KURNUÇ SEYHAN

Shivani Agarwal

Syed Ejaz Ahmed