Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ebru Erdemir
Doç.
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
Yayın
2
Hakemlik
8
CrossRef Atıf
12
TR Dizin Atıf
5
2
Yayın
8
Hakemlik
12
CrossRef Atıf
5
TR Dizin Atıf
0000-0001-5001-8151
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Kurum
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
Yayınlar
Ağrı ve Erzurum İllerinde Satılan Buy Otu Tohumu Unlarının Bazı Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar:
Ebru Erdemir
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1212929
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
777
0
FAVORİ
777
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Et ve et ürünlerinin tekstürel özelliklerini enstrümantal olarak tespit etme yöntemleri ve tekstür profil analizi üzerine bir derleme
Yazarlar:
Ebru Erdemir
,
Mehmet Karaoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.782149
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4249
0
FAVORİ
4249
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Nuh’un Gemisi Sağlık Bilimleri Dergisi
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Nuh’un Gemisi Sağlık Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Ağrı Tıp Fakültesi Dergisi
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Food and Health
Food Science and Engineering Research
Gıda
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Journal of Agriculture
Yayınlar
Et ve et ürünlerinin tekstürel özelliklerini enstrümantal olarak tespit etme yöntemleri ve tekstür profil analizi üzerine bir derleme
Yazarlar:
Ebru Erdemir
,
Mehmet Karaoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.782149
ATIF
12
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4249
12
ATIF
0
FAVORİ
4249
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI