Makale
Ankara Bölgesinde Tüketime Sunulan Türk Beyaz Peynirlerinde Nitrat ve Nitrit Düzeylerinin Saptanması
Cilt
33
,
Sayı
4
1 Ağu 2008
6
Makale
GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.