Cilt: 33 Sayı: 6 , 1.12.2008

Yıl: 2008

Diğer

 

1. Yeşil Zeytinlerin Kurumasında Sıcaklığın Etkisinin İncelenmesi

 

2. Çeşitli Gıda Boyalarının Hücre Canlılığı Üzerine Etkisinin MTS Testi Kullanılarak Belirlenmesi

 

4. Pentozanların Hamur ve Ekmek Nitelikleri Üzerine Etkileri

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.