Gıda

Yayın Modeli: Süreli Yayın (Şubat - Nisan - Haziran - Ağustos - Ekim - Aralık)

Makale Gönder Hakemlik İsteği Gönder

Cilt 33 , Sayı 5

1 Eki 2008

7 Makale

Buket Er , Aysel Bayhan Öktem , Gülderen Yentür

1 Ekim 2008 Sayfa 261-265

PDF Görüntüle

Birce Mercanoğlu Taban , S. Aykut Aytaç

1 Ekim 2008 Sayfa 205-211

PDF Görüntüle

Özge Şakıyan Demirkol , Gülüm Şumnu , Serpil Şahin

1 Ekim 2008 Sayfa 213-223

PDF Görüntüle

Hande Selen Erge , Feryal Karadeniz , Nuray Koca , Yeşim Soyer

1 Ekim 2008 Sayfa 225-233

PDF Görüntüle

Makale Süt Alkali Proteinazı Plazmin

Oğuz Aydemir , Muhammet Dervişoğlu , Hasan Temiz , Fehmi Yazıcı

1 Ekim 2008 Sayfa 235-240

PDF Görüntüle

Dilara Nilüfer , Dilek Boyacıoğlu

1 Ekim 2008 Sayfa 241-250

PDF Görüntüle

Lütfiye Ekici , Osman Sağdıç

1 Ekim 2008 Sayfa 251-260

PDF Görüntüle

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.