Profil

Araştırmacılar Zafer Erbay

Zafer Erbay Prof. Dr. ADANA BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ

Yayın 5 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 15

5 Yayın

2 Hakemlik

1 CrossRef Atıf

15 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Biyoteknolojisi Gıda Teknolojileri Kurutma Teknolojileri Süt Teknolojisi Temel Gıda İşlemleri

Kurum

ADANA BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Yayınlar

Yazarlar: Ahsen Burçin Himmetağaoğlu, Zafer Erbay , Mustafa Çam

FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4407

FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3344

FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 892

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Hakemlik

Yayınlar

Yazarlar: Ahsen Burçin Himmetağaoğlu, Zafer Erbay , Mustafa Çam

ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4407

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.

Uzmanlık Alanları

Kurum

Popüler Yayınları

0

1

790

Yayınlar

0

4407

0

610

1

790

0

3344

0

892

Hakemlik

Yayınlar

1

0

4407