Sajad Ahmad Wani Nikhil Solanke Pradyuman Kumar
Fatih Balcı Mustafa Bayram
Aslı Zungur Mehmet Koç Figen Kaymak Ertekin
Pelin Söke Yeşim Elmacı
Filiz Uçan Asiye Akyıldız Erdal Ağçam
Yusuf Yılmaz Oğuz Gürsoy Özge Gökçe Kübra Ertan
Beyza Hatice Ulusoy
Gülcan Arusoğlu
Özlem Kızılırmak Esmer Arzu Yalçın Melikoğlu
Pınar Şanlıbaba Başar Uymaz
Elif Özer Harun Kesenkaş
Sevim Öztürk İbrahim Çakır
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).