Volume 34 , Number 1

Jun 30, 2019

7 Article

Research Article

Research Article Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Dış Yapı Özelliklerine Göre Değerlendirilmesi

Gökhan Gökçe ^*

June 30, 2019 Page 1-16

View PDF

Research Article Peyniraltı Suyu Tozu Kullanılarak Üretilen Kefir Yoğurdunun Depolama Süresince Bazı Özellikleri

Mustafa Kadir Esen ^* , Nuray Güzeler

June 30, 2019 Page 17-26

View PDF

Research Article Antibacterial Effects of Microencapsulated Probiotic and Synbiotics

Zerrin Erginkaya , Gözde Konuray ^* , Melek Harmancı , Gözde Kesen , Nagihan Mete

June 30, 2019 Page 27-36

View PDF

Research Article Ceviz ve Bademde Prune dwarf virus, Prunus necrotic ringspot virus ve Cherry leaf roll virus Yoğunluklarının Mevsimsel Değişimi

Mahmut Yegül ^* , Saadettin Baloğlu

June 30, 2019 Page 37-50

View PDF

Review

Review Cacao Butter and Alternatives Production

VASSIRIKI Cısse ^* , Fahri Yemişçioğlu

June 30, 2019 Page 51-60

View PDF

Review Doğal Katkı Maddelerinin Bitkisel Yağların Stabilitelerine Etkileri

Selin Şahin Sevgili ^*

June 30, 2019 Page 61-68

View PDF

Review Sumak ve Önemli Biyolojik Etkileri

Fatma Zerrin Saltan ^* , Duygu Ünder

June 30, 2019 Page 69-78

View PDF

From January 1, 2016 “Çukurova University Journal of Faculty of Agriculture” continuous its publication life as “Çukurova Journal of Agriculture and Food Sciences”.

Çukurova Journal of Agricultural and Food Sciences

Jun 30, 2019

Publication Type

Research Article

Review

Jun 30, 2019

Publication Type

Articles

Research Article

Review