Aytaç Gümüşkesen profil resmi
Aytaç Gümüşkesen Prof. Dr.
Yayın 4 Hakemlik 0
4 Yayın
0 Hakemlik

Kurum

Popüler Yayınları

KİLİS YAĞLIK VE MEMECİK ZEYTİNYAĞLARININ KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNE ZEYTİNİN OLGUNLUK DERECESİ VE HASAT YILININ ETKİSİ
Yazarlar: Elif Burçin Büyükgök , Aytaç Saygın Gümüşkesen
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1037

0

1

1037

Yayınlar

Erkence Zeytin Çeşidinden Elde Edilen Zeytinyağlarının Kimyasal ve Duyusal Özeliklerine Organik ve Geleneksel Yetiştirme Yöntemlerinin ve Olgunluk Düzeyinin Etkisinin İncelenmesi
Yazarlar: Elif Burçin Uyanık , Aytaç Gümüşkesen
Yayın Bilgisi: 2024 , Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.30910/turkjans.1406418
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 352

0

352

Zeytinyağı Üretiminde Verim Artırıcı Maddelerin Kullanımının Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri
Yazarlar: Mustafa Otağ , Aytaç Gümüşkesen
Yayın Bilgisi: 2023 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1338335
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 505

0

505

KİLİS YAĞLIK VE MEMECİK ZEYTİNYAĞLARININ KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNE ZEYTİNİN OLGUNLUK DERECESİ VE HASAT YILININ ETKİSİ
Yazarlar: Elif Burçin Büyükgök , Aytaç Saygın Gümüşkesen
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1037

1

1037

MEMBRAN DEGUMMING KOŞULLARININ PERMEAT AKISI VE FOSFOLİPİDLERIN REDDEDİLMESİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Yazarlar: Aytaç Gümüşkesen , Pınar Boynueğri, Fahri Yemişçioğlu
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1548

0

1548

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.