avatar
Ayse Özçelik Arş. Gör. Süleyman Demirel Üniversitesi
Yayın 3 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 2
3 Yayın
2 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Mühendislik

Kurum

Süleyman Demirel Üniversitesi

Popüler Yayınları

Gıda endüstrisinde immobilize enzim uygulamaları
Yazarlar: Beyza Türköz , Ayse Özçelik , Erkan Karacabey
Yayın Bilgisi: 2024 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1487845
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3363

1

1

3363

Yayınlar

Kapalı devre sirkülasyonlu ohmik ısıtma ve kesikli ultrason destekli ekstraksiyon kullanılarak kahve atıklarının değerlendirilmesi: Fenolik bileşiklerin geri kazanımı ve antioksidan aktivite potansiyelinin incelenmesi
Yazarlar: Erkan Karacabey , Yelizcan Turgut , Ayse Özçelik , Sebahattin Serhat Turgut
Yayın Bilgisi: 2026 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1873899
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 354

0

354

Gıda endüstrisinde immobilize enzim uygulamaları
Yazarlar: Beyza Türköz , Ayse Özçelik , Erkan Karacabey
Yayın Bilgisi: 2024 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1487845
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3363

1

3363

TARIMSAL BİR ATIK OLAN HAVUÇ YAPRAĞININ BİTKİ ÇAYI OLARAK DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Beyza Türköz , Merve Seçil Bardakçı , Ayşe Bıyıklı , Erkan Karacabey
Yayın Bilgisi: 2022 , Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.1077722
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1608

0

1608

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

Gıda endüstrisinde immobilize enzim uygulamaları
Yazarlar: Beyza Türköz , Ayse Özçelik , Erkan Karacabey
Yayın Bilgisi: 2024 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1487845
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3363

1

1

3363

TARIMSAL BİR ATIK OLAN HAVUÇ YAPRAĞININ BİTKİ ÇAYI OLARAK DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Beyza Türköz , Merve Seçil Bardakçı , Ayşe Bıyıklı , Erkan Karacabey
Yayın Bilgisi: 2022 , Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.1077722
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1608

1

0

1608

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.