Cennet Nergiz Taşkesen profil resmi
Cennet Nergiz Taşkesen Arş. Gör. BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 1
1 Yayın
1 Hakemlik
0009-0006-1147-1387

Uzmanlık Alanları

Mutfak Kültürü Geleneksel Yemek Temel Mutfak Teknikleri Gastronomik Trendler

Kurum

BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Mevlevi Mutfağının Modern Restoranlarda Yaşayan Gelenekleri: Müşteri Deneyimleri Üzerine Bir İnceleme
Yazarlar: Cennet Nergiz Taşkesen , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1533269
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 688

0

1

688

Yayınlar

Mevlevi Mutfağının Modern Restoranlarda Yaşayan Gelenekleri: Müşteri Deneyimleri Üzerine Bir İnceleme
Yazarlar: Cennet Nergiz Taşkesen , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1533269
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 688

1

688

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.