Ali Özkan profil resmi
Ali Özkan Yrd. Doç. Dr.
Yayın 4 Hakemlik 4
4 Yayın
4 Hakemlik

Kurum

Popüler Yayınları

Mevlevi Mutfağının Modern Restoranlarda Yaşayan Gelenekleri: Müşteri Deneyimleri Üzerine Bir İnceleme
Yazarlar: Cennet Nergiz Taşkesen , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1533269
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1198

0

1

1198

AVRUPALI SEYYAHLARIN GÖZÜNDEN XVI. YÜZYILDA OSMANLI YEMEK KÜLTÜRÜ
Yazarlar: Yağmur Su Kocabaş Güneşhan , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2026 , Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 144

0

1

144

Yayınlar

AVRUPALI SEYYAHLARIN GÖZÜNDEN XVI. YÜZYILDA OSMANLI YEMEK KÜLTÜRÜ
Yazarlar: Yağmur Su Kocabaş Güneşhan , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2026 , Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 144

1

144

Mevlevi Mutfağının Modern Restoranlarda Yaşayan Gelenekleri: Müşteri Deneyimleri Üzerine Bir İnceleme
Yazarlar: Cennet Nergiz Taşkesen , Ali Özkan
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55931/ahbvtfd.1533269
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1198

1

1198

Some Micro Nutrients in Husk and Grain of Oat Genotypes
Yazarlar: Leyla İdikut , Songül Çiftçi , Gülay Zulkadir , Ziya Dumlupınar , Ali Özkan , Meryem Delal Yaman
Yayın Bilgisi: 2023 , Türk Doğa ve Fen Dergisi
DOI: 10.46810/tdfd.1177873
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1047

0

1047

İÇ GÖÇ İLE YEMEK KÜLTÜRLERİNDEKİ DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ (GAZİANTEP ÖRNEĞİ)
Yazarlar: Ali Özkan , Muhterem Turğut
Yayın Bilgisi: 2022 , Gaziantep Üniversitesi Ayıntab Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1460

0

1460

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Ayıntab Araştırmaları Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Ayıntab Araştırmaları Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi

Hakemlik

International Journal of Chemistry and Technology
International Journal of Chemistry and Technology
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.