Yüksel Bayram profil resmi
Yüksel Bayram Dr. Öğretim Görevlisi PAMUKKALE UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 7
2 Yayın
1 Hakemlik
7 CrossRef Atıf
0000-0001-7507-0220

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

PAMUKKALE UNIVERSITY

Yayınlar

Yabani Kızılcık (Cornus mas L.) ve Güvem Eriği (Prunus spinosa) Pestillerinin Biyoaktif, Fizikokimyasal ve Duyusal Özelliklerine Fonksiyonel Bileşen Üzüm Çekirdeği Tozunun Etkisi
Yazarlar: Elif Çakır , Yüksel Bayram
Yayın Bilgisi: 2024 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1484629
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 557

0

557

Üvez Meyvesinin Antioksidan Aktivitesi
Yazarlar: Yüksel Bayram , Yasemin Torlak, Osman Sağdıç
Yayın Bilgisi: 2019 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.589736
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4221

0

4221

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Yayınlar

Üvez Meyvesinin Antioksidan Aktivitesi
Yazarlar: Yüksel Bayram , Yasemin Torlak, Osman Sağdıç
Yayın Bilgisi: 2019 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.589736
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4221

7

0

4221

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.