Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Gamze Koçer Alaşalvar
Dr. Öğretim Görevlisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Bor Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
Yayın
1
Hakemlik
1
1
Yayın
1
Hakemlik
0000-0002-2500-4652
57209747596
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Mikrobiyolojisi
Patojen, Biyokoruma, Bakteriyofaj
Kurum
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Bor Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
Yayınlar
Yumurta Kabuğunda Salmonella Enteritidis’in Dekontaminasyonu: Bakteriyofaj ve Levülinik Asit-Sodyum Dodesil Sülfatın Etkinliğinin Değerlendirilmesi
Yazarlar:
Gamze Koçer Alaşalvar
,
Zeliha Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1460979
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
755
0
FAVORİ
755
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Hakemlik
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat