avatar
Aysun Gargacı Kınay Dr. Öğr. Üyesi SİNOP ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 2
4 Yayın
10 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Sürdürülebilir Gastronomi Yaratıcı Mutfak Uygulamaları Geleneksel Yemek Fonksiyonel Gıdalar Temel Gıda İşlemleri

Kurum

SİNOP ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1055

SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT
DOI: 10.32958/gastoria.804547
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 467

0

467

Sinop İli Turizm İstatistiklerinin Değerlendirilmesi (1995-2015)
Yazarlar: Kerem Kaptangil, Aysun Gargacı , Hayrullah Çetin
DOI: 10.31822/jomat.288117
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3382

0

3382

Yayınlar

3

0

1055

SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT
DOI: 10.32958/gastoria.804547
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 467

2

0

467

Sinop İli Turizm İstatistiklerinin Değerlendirilmesi (1995-2015)
Yazarlar: Kerem Kaptangil, Aysun Gargacı , Hayrullah Çetin
DOI: 10.31822/jomat.288117
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3382

1

0

3382

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.